Σάντουιτς με σπανάκι, φέτα, κόκκινη πιπεριά και χούμους

Υλικά :

  • 1 ψωμάκι Χωριάτικο (της αρεσκείας σας)
  • 1/4 φλυτζανιού σπανάκι
  • 2 κ.σ. φέτα
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 2 κ.σ. χούμους

 

Εκτέλεση :

Κόβουμε το ψωμάκι στη μέση. Σ’ ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το σπανάκι, την ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά και τη φέτα. Βάζουμε το μίγμα στο ένα μισό του ψωμιού. Αλείφουμε το άλλο μισό με χούμους. Ψήνουμε το σάντουιτς στη τοστιέρα για 2-3 λεπτά.

Σερβίρουμε με μία σαλάτα για να έχουμε ένα ολοκληρωμένο μικρό γεύμα.

Καλή σας όρεξη !!!

0 Comments

Leave a reply