Σάντουιτς με καπνιστή γαλοπούλα ντομάτα και ντρέσινγκ παρμεζάνας.

Σάντουιτς με καπνιστή γαλοπούλα ντομάτα και ντρέσινγκ παρμεζάνας.

 Υλικά :
  • 8 φέτες ψωμί του τοστ
  • 1/2 ματσάκι ρόκας ψιλοκομμένης
  • 8 φέτες ντομάτας κομμένες σε ψιλές φέτες
  • 8 φέτες γαλοπούλα κομμένες πολύ λεπτές
  • 1 φλυτζάνι του τσαγιού μαγιονέζα
  • 5 κουτ. σούπας παρμεζάνα τριμμένη

 

Εκτέλεση :

 

Σε μία λεκάνη ανακατέψτε τη μαγιονέζα με την παρμεζάνα.
Αλείψτε και τις δύο εσωτερικές πλευρές από τις φέτες του τοστ.

Τοποθετήστε εναλλάξ όλα τα υπόλοιπα υλικά και κλείστε, κόψτε στη μέση και γαρνίρετε με τσιπς από φρέσκιες πατάτες.